Liam ouvrit la porte presque en suivant que Mia aie fini de s'annoncer, à croire qu'il était derrière la porte à ce moment-là. En voyant la porte s’entrebâiller, la brune lâcha avec un petit sursaut la tresse qu'elle avait commencé à tortiller nerveusement entre ses doigts. Le jeune homme était visiblement heureux, l'accueillant avec un large sourire sur son joli visage et lui disant qu'elle arrivait juste à temps. Il semblait tout de même, comme Mia, légèrement nerveux. Elle rit doucement à son commentaire et lança joyeusement : "C'est parfait alors. Comment vas-tu ?"
Mia répondit immédiatement à son étreinte lorsque Liam la prit dans ses bras. Elle s'y sentait bien, et aussi peu descriptible que ce soit, elle avait toujours comme impression que ses batteries s'en voyaient inexplicablement rechargées. Lorsqu'il la relâcha, assez tôt d'ailleurs au goût de Mia, elle se hissa sur la pointe des pieds pour lui faire la bise et entrer par la suite en souriant à son ami.
Il arrivait souvent à Mia de prendre ses proches dans ses bras, sans trop prévenir, et d'y rester aussi longtemps qu'elle le pouvait et que la personne le voulait, juste pour se sentir comme elle se sentait maintenant, heureuse et vivante, réconciliée avec elle-même. C'est en ce sens qu'on la qualifiait de dépendante affective et Liam était comme son ancre. Le jeune homme en savait bien plus sur elle que n'importe qui, c'était certain, la propre soeur de la demoiselle n'ayant aucune idée de ses vilaines occupations.

A l'intérieur de l'appartement, Mia remarqua qu'il avait été parfaitement rangé et nettoyé par son habitant. Alors que Liam la débarrassait de son manteau, les bonnes odeurs de la cuisine lui parvint. Chez elle, ce genre de détails l’incommodait sensiblement, lui faisant regretter par avance son repas. Mais il lui fallait avouer que ça sentait vraiment très bon et Mia savait que Liam, en véritable cordon bleu qu'il était, s'arrangeait pour lui faire des plats légers et équilibrés. Sur ce, le jeune homme lui demanda si elle avait une idée de ce qu'il avait préparé. Pensive, Mia tenta de reconnaître les aliments cachés derrière les effluves de la cuisine tout en l'y suivant. Elle s'arrêta juste au seuil de la porte de la cuisine. "- Du poisson peut être ? Et des légumes aussi non ?" demanda-t-elle timidement avant d'ajouter : "-En tout cas, ça sent vraiment très bon !" . Elle l'observa discrètement attraper deux coupes de vins puis lui en proposer avant de vérifier un plat qu'il avait mis à chauffer, une soupe de poulet au légumes.

Mia réalisa alors que dans sa joie de se trouver en compagnie de Liam, elle avait oublié de lui offrir la fameuse bouteille de vin qu'elle avait amenée. Elle s'exclama alors penaude en désignant l'emballage qu'elle tenait dans sa main gauche : "- Quelle idiote ! J'avais emporté ça pour toi... Sinon, ne t'embête pas, je prendrai la même chose que toi." En effet, Mia avait bien plus confiance en ce que choisirai le brun qu'en ses propres goûts. Déjà que cuisiner de manière saine était un défi pour la demoiselle, elle ne maîtrisait que bien peu les mariages entre les plats et les boissons.
 

Mia ne put s'empêcher de sourire à son tour lorsque Liam sourit après qu'elle l'eut embrassé sur la joue. En effet, voir son ami aussi heureux lui faisait chaud au cœur, son sourire était tout aussi communicatif que sa bonne humeur et cela ajouté à leur étreinte, on pouvait dire que, même si la jeune femme était nerveuse, elle devait être parmi les personnes les plus comblées à cet instant. Néanmoins, elle arrivait à contenir sa joie dans le fin sourire qui avait fleuri sur ses lèvres. Le jeune homme lui répondit qu'il allait bien et elle hocha la tête en signe d'approbation. Son sourire ne fit que s'élargir lorsque celui de son ami fit de même alors qu'elle avait deviné ce qu'il lui avait préparé. Mia eut ensuite un petit signe enfantin de victoire lorsque Liam confirma puis précisa le menu de ce soir. Elle s'étonna, intérieurement, d'abord de sa nouvelle capacité à pouvoir associer à une odeur un aliment. En effet, elle avait tellement peu l'habitude de cuisiner elle-même qu'à part les odeurs de mélange de boîte de conserve, bien peu nombreux étaient les aliments que Mia pouvait reconnaître à leur odeur.
Les yeux de Mia s’écarquillèrent légèrement ensuite, lorsque le jeune homme lista ce qu'il avait préparé en plat principal : Saumon fumé, légumes sautés au wok et riz basmati. Il y avait là certes, une toute petite réminiscence de ces troubles alimentaires mais plus que ça, c'était la masse de travail qu'avait réalisé Liam. Elle était certes peu familière à l'art culinaire mais Mia savait que la cuisson du saumon et la cuisine au wok étaient deux techniques assez délicates à maîtriser. Qui savait combien de temps il avait passé en cuisine pour préparer tout ça ? Pour elle qui plus est. Mia aurait donné cher pour le savoir mais n'osa pas demander, trop choquée sûrement par ce qu'elle avait réalisé. Et en plus de cela, le jeune homme souligna la possibilité de se faire livrer si sa cuisine n'était pas excellente et lui servit un clin d'oeil. Elle se reprit et cligna des yeux, essayant de dissimuler son étonnement avant de lui répondre, les yeux sûrement brillants d'admiration et la voix douce : "Mon dieu, Liam, mais... il fallait pas ! J'imagine même pas combien de temps tu as passé à préparer tout ça !" Mia était bien loin de lui faire des reproches en disant cela, elle s'arrêta quelques instants et reprit, d'un murmure en rougissant légèrement : "Merci."
En effet, la jeune femme savait pertinemment qu'il s'était donné tout ce mal pour elle, afin qu'elle renoue avec une alimentation correcte et en finisse avec ses vilaines habitudes. Elle releva le regard vers celui du jeune homme, le regardant droit dans les yeux et lui dit également, avec sincérité  : "Je suis sûre que ce ne sera pas nécessaire de se faire livrer." Elle n'en dit pas plus, mais sa phrase suggérait largement qu'elle pensait, comme bien d'autres de ses amis, que Liam était un excellent cuisinier mais laissa ici le compliment implicite. Elle avait confiance en son ami pour lire entre les lignes et y voir le fameux compliment.
Parlant de compliment, Liam avait légèrement rougit à au premier compliment que Mia lui avait adressé et cela n'avait pas échappé à la jeune femme. Il la remercia alors tout en attrapant les deux coupes de vin et en se mordillant la lèvre, comme intimidé. Là encore, le détail n'échappa à Mia qui constata une fois de plus combien son ami était séduisant. Doucement, ses iris noisettes glissèrent sur les lèvres du jeune homme et elle eut grand peine à s'en détacher, admonestant à son esprit de ne pas dériver vers des pensées moins sages.  
La brune rosit à nouveau lorsque, troublé, Liam la contredit et lui dit qu'elle n'était pas idiote. Elle baissa la tête, tout en chuchotant un nouveau remerciement et la releva tout aussi vite. En effet, Liam avait piqué sa curiosité en annonçant que le vin qu'elle lui avait offert semblait sucré et pourrait aller avec le dessert. "Comme tu veux, si tu penses que ça peut bien aller ensemble... D'ailleurs, tu pourrais, à l'occasion m'apprendre quelques combinaisons entre vins et plats s'il te plaît ? Je crois que je suis pas trop au point dans ce domaine." fit-elle avec une petite moue. Lorsqu'il la remercia pour le vin, elle ne répondit qu'en le remerciant à son tour et en souriant : "Merci à toi. Pour tout."Les jeunes gens trinquèrent ensuite à leur soirée et Mia but une gorgée du vin que Liam lui avait servi.

Liam la guida ensuite vers la table où déjà étaient dressés leurs couverts. Il lui tira la chaise avec galanterie et lui adressant un sourire en coin. Espiègle, elle lui répondit avec un clin d’œil après avoir prit place : "Merci Monsieur, vous êtes bien aimable, je vous assure." Elle le regarda prendre deux bols de soupe fumants et en déposer un devant elle avant de lui-même se servir et prendre place. Il lui indiqua par la suite qu'elle pouvait assaisonner à son goût la soupe, qu'il avait mis les condiments à table pour ça. Elle acquiesça mais n'en fit rien, sachant que le jeune homme avait sûrement déjà bien assaisonné la soupe. La nervosité que la jeune femme avait presque oublié refit surface à ce moment là, mais n'en laissa rien paraître. Il était grand temps qu'elle tourne la page, qu'elle oublie les tabloïds des magazines, qu'elle se reprenne en main mais surtout qu'elle montre à son ami qu'il n'avait pas fait tout cela pour rien. Ce dernier motif dépassait de loin les autres dans l'esprit de la jeune femme. C'était même le plus important à ses yeux, faire honneur au travail de Liam. Elle prit alors une première cuillère de soupe, souffla avec délicatesse dessus puis l'ingéra, doucement. Mia en prit une autre, pour mieux percevoir les saveurs de la soupe, puis une autre encore et ainsi de suite avec un certain enthousiasme qu'elle n'avait pas connu depuis longtemps. Chaque bouchée était un véritable délice qui la faisait de suite voyager, les arômes de poulet se mariant parfaitement aux légumes. Elle devait en être à sa cinquième cuillère à soupe lorsqu'elle s'arrêta, se sentant observée. Effectivement, Liam la regardait faire, attendant sûrement le verdict qu'elle rendrait. Mia sourit largement en disant avec entrain et sincérité : "Ta soupe est excellente ! L'assaisonnement est parfait." Mia regarda son ami, apaisée, une grande partie de sa nervosité avait en effet disparu. Finalement, le vieux dicton était peut être vrai, l'appétit pouvait venir en mangeant.